Le compostage électromécanique : une solution pour les gros producteurs de biodéchets ?

Après le compostage individuel, et le compostage collectif, voici une nouvelle forme de compostage : le compostage électromécanique.

Permettant de traiter plus de 20 tonnes de biodéchets par an dans certains cas, c'est une solution de valorisation de ces gisements de déchets, contribuant à répondre aux exigences de la Loi de Transition Energétique pour les gros producteurs. Ce système pourrait donc être intéressant, en particulier pour les restaurants scolaires et administratifs, gros producteurs de biodéchets.

• Comment fonctionne ce système ? Quelles différences avec le compostage classique individuel ou collectif ?
• Quel est le coût d'acquisition de ce type de matériel ? Existe-t-il des aides ?
• Comment se fait la maintenance ? Qui est impliqué ?
• Comment garantir la pérennité de cette démarche ?
• Quels sont les facteurs clés de sa reproductibilité ?
• Quelle est la qualité du compost produit (norme NFU - 44051?) ?
• Et enfin, quels exutoires de valorisation au regard de la qualité produite ?

Retrouvez les réponses à ces questions au travers du retour d'expérience d'Orléans Métropole, qui a mis en place un composteur électromécanique pour la gestion des biodéchets d'un restaurant scolaire.